第一千八百六十章生意火爆

濱海酒店如今已經(jīng)如日中天，大家早就等著濱海酒店開(kāi)到金陵來(lái)，平常不知道多少人離開(kāi)金陵，就為了去品嘗秋華農(nóng)產(chǎn)品。

這段時(shí)間大家可以說(shuō)是望眼欲穿，每天不知道有多少人來(lái)詢問(wèn)酒店開(kāi)張的時(shí)間。

至于酒店的客房，早就已經(jīng)爆滿，大家就是為了近水樓臺(tái)先得月，能夠早一點(diǎn)預(yù)定到位置。

吳家大媳婦已經(jīng)改名歐陽(yáng)，單名一個(gè)雪字，二十多年前，同樣也是金陵的風(fēng)云美女。

現(xiàn)在她已經(jīng)喬裝打扮，保證不會(huì)有人認(rèn)出她來(lái)。

“寧總，這幾種海鮮，該如何定價(jià)呢？”

歐陽(yáng)雪問(wèn)道。

后廚倒是給出了一種種烹飪的方法，只是在價(jià)格上面，她實(shí)在是拿不定主意。

就連廚師長(zhǎng)也給不出意見(jiàn)。

“林木，你說(shuō)什么價(jià)？不怕高，就怕你不高，這可是我們酒店的特色招牌菜，要是不給一個(gè)高端的價(jià)格，都對(duì)不起它們的特色?！?

寧采兒看向林木，他們現(xiàn)在開(kāi)張的可是金陵的五星級(jí)酒店，自然不能寒酸。

林木自然明白，他心里已經(jīng)有了一個(gè)打算。

所有的海鮮不論分烹飪方法，一律按斤來(lái)賣(mài)，稱重之后，按照客人要求在進(jìn)行烹飪。

“這樣吧，藍(lán)鰭金槍魚(yú)，一斤就定十萬(wàn)塊！”

林木給出了第一個(gè)定價(jià)，一份的量，一斤足夠了，一份十萬(wàn)塊，這么分配，突然就感覺(jué)不貴了。

而且還非常便宜。

“林木，這種海鮮怎么也不能按斤來(lái)賣(mài)吧，不說(shuō)按克來(lái)賣(mài)，最起碼也得按兩來(lái)賣(mài)?！?

寧采兒給出她的意見(jiàn)。

萬(wàn)一只有一位或者兩位客人，按斤賣(mài)肯定會(huì)浪費(fèi)，最好還是分小份大份來(lái)賣(mài)。

林木立即答應(yīng)下來(lái)，十萬(wàn)一斤，那就一萬(wàn)一兩。

“皇帝蟹的價(jià)格，按照兩萬(wàn)一斤，不分開(kāi)賣(mài)，如果有客人要拼單，可以接受。”

“至于大黃魚(yú)的話，不分大小，一律按20萬(wàn)一條?！?

“澳洲龍蝦，五千一只，同樣不分大小?！?

林木直接給出了一個(gè)定價(jià)，價(jià)格雖然離譜，但是對(duì)于這些頂級(jí)的海鮮來(lái)說(shuō)，那就非常正常了。

“林總，這樣有一些不妥吧，這些頂級(jí)的海鮮，都有嚴(yán)格的價(jià)格區(qū)分，每一個(gè)重量級(jí)別，價(jià)格都天差地別?！?

“比如一斤以下的野生大黃魚(yú)，最多也就一萬(wàn)左右，這要是也賣(mài)20萬(wàn)一條，客人肯定不會(huì)接受?！?

歐陽(yáng)雪提出專業(yè)的建議，她覺(jué)得最好還是按照重量來(lái)定價(jià)，而且得嚴(yán)格區(qū)分出每一個(gè)檔次。

林木卻覺(jué)得不需要這么麻煩，他說(shuō)道：“在我這里出售的野生大黃魚(yú)，重量都在三斤以上，只會(huì)多不會(huì)少，而且經(jīng)過(guò)我的特殊養(yǎng)殖，就算一斤不到，也值二十萬(wàn)。”

“就按照我說(shuō)的定價(jià)，愿意吃的就吃，不愿意吃的就算了?！?

林木堅(jiān)持己見(jiàn)，不喜歡搞得這么麻煩。

“就按照林總說(shuō)的辦吧，對(duì)了，海鮮已經(jīng)到位，那么其他的秋華農(nóng)產(chǎn)品，也得趕緊送到酒店來(lái)?！?

寧采兒拍板，她繼續(xù)催促，打算親自監(jiān)督明天的工作。

“放心，我早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我馬上讓人把秋華農(nóng)產(chǎn)品送過(guò)來(lái)?！?

林木回道，這只是一件小事，他立即把電話打到了龍組總部，讓他們送秋華農(nóng)產(chǎn)品過(guò)來(lái)。