“在這里,我不是跟大家商量,而是跟大家表態(tài)?!?
“既然大家信得過小東和我,把酒廠交給我們王家兄妹來負(fù)責(zé),那我們就要有對這家酒廠絕對的話語權(quán)。”
“所以,我希望接下來這段時間,大家能夠全力配合我,共同打贏這場戰(zhàn)斗?!?
“這一仗如果能夠打贏,我們東海啤酒才能存活下來?!?
聽完大姐的話,在場所有人全都表態(tài)支持。
尤其是孫德發(fā)的父親,對于這次合作,還很興奮。
這個合作方案,對于東海啤酒廠來說,簡直就是量身定制。
首先,就是東海啤酒的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)線。
按照孫爸爸的說辭,酒廠一直就采用古法釀造工藝,這樣才能更好地還原啤酒的原味。
只不過,這套生產(chǎn)工藝復(fù)雜,產(chǎn)量很難提高。
生產(chǎn)成本過高,也就很難和市場上大行其道的工業(yè)啤酒進(jìn)行競爭,這也是東海啤酒廠沒落的根本!
而現(xiàn)如今,既然要沖擊高端市場,那么古法釀造工藝,可就是東海啤酒的殺手锏。
現(xiàn)如今,酒廠里殘留的老舊生產(chǎn)設(shè)備,對現(xiàn)代化的酒廠來說,可能有些過時。
但是對于這個生產(chǎn)模式來說,那可就是雪中送炭!
還有最關(guān)鍵的,如今留在酒廠的,都是一些老師傅。
這些被先進(jìn)酒廠嗤之以鼻的工藝,對于這些老師傅來說,駕輕就熟!
大姐和王東對視了一眼,也沒想到。
東海啤酒廠留下來的家底,竟然還藏著這么大一筆暴躁!_k