%“魏叔,您對(duì)我們廠的產(chǎn)品可能不太了解,我們廠的鹵肉都是用名貴中藥材熬制的,人參、鹿茸、蟲草等等,成本巨高?!?
方盈又拿出了她的小冊(cè)子。
“而且兩斤下水才能出一斤多一點(diǎn)的成品,幾乎成本翻倍,您不能拿生肉價(jià)對(duì)比。
“關(guān)鍵是,現(xiàn)在老百姓是有錢也買不到肉,而我們的肉,不要票?!?
魏常點(diǎn)頭,那要是這么說(shuō)的話,5塊錢也不貴.....等等!還是貴!正常豬肉價(jià)翻兩倍,再2斤出1斤,這價(jià)不貴。
但是她賣的是豬下水!成本就幾毛一斤,不會(huì)超過(guò)5毛!賣5塊。
連滾翻???這么貴!
“這是零售價(jià)吧?你給我的成本價(jià)是多少?”他問(wèn)道。
“4塊。”方盈道。
魏常道:“2塊5,咱們對(duì)半分,我賣5塊。”
方盈:“叔,欺負(fù)我不識(shí)數(shù)?2塊5是對(duì)半分了,但是成本是我自己出!這里面還有2塊錢的成本呢!
“您看看,人參、鹿茸、蟲草、海馬!特別是這海馬,老中醫(yī)說(shuō)對(duì)男人可好了,我問(wèn)他具體怎么好,他還不說(shuō),光笑,他笑啥?您知道嗎?”方盈一臉好奇地問(wèn)道。
魏常頓時(shí)也憋不住笑了,看著方盈一臉未成年的模樣,頓時(shí)又把笑憋回去:“我也不懂,小孩子別問(wèn)那么多,老中醫(yī)說(shuō)好那肯定錯(cuò)不了.....竟然放了海馬,真的假的?”
這玩意此時(shí)雖然不是天價(jià),但是也挺難得的,有些人從藥店買回去泡酒,一泡都好幾年舍不得換。
“這還有假?”方盈從隨身的兜里拿出一個(gè)紗布袋道:“我鹵肉的配方,都是祖上傳下來(lái)的,我沒(méi)學(xué)過(guò)醫(yī),入行也晚,不懂原理,只會(huì)照葫蘆畫瓢,秘方上寫什么我就放什么,一點(diǎn)點(diǎn)不敢錯(cuò)?!?
她打開袋子,好家伙,里面真有人參、鹿茸和海馬!只不過(guò)量不多,人參是個(gè)須子,鹿茸就2片,海馬就一小根。
方盈道:“配方上也說(shuō)了,這都是大補(bǔ)的東西,不能放太多,不然就把老人小孩吃壞了。再說(shuō),那成本就太高了,一斤賣20塊都不一定能回本?!?
“對(duì),是這個(gè)道理?!蔽撼5?。
“所以4塊,不能再便宜了?!狈接馈?
魏常頓時(shí)猶豫了,4塊錢,能賣是能賣,銷量就不那么好了,主要是他賺的就不多了。
他實(shí)際不想走正常渠道,讓這些熟食走供銷系統(tǒng)再進(jìn)他的百貨大樓,只要進(jìn)了供銷系統(tǒng),別的供銷社就有權(quán)利分!
他不愿意!他還想把這做成自己的招牌呢!
而且這樣,賺的錢他就可以留在百貨大樓里,當(dāng)小金庫(kù),留著發(fā)福利還是干啥啥的.....
所以他只想跟供銷公司打個(gè)招呼,實(shí)在不行,抓緊辦個(gè)特許經(jīng)銷證!
現(xiàn)在也有很多東西,只在個(gè)別商店供應(yīng),比如茅臺(tái),比如大紅袍等等特許內(nèi)供的東西。
“我也知道4塊錢老百姓消費(fèi)不起,我這還有個(gè)性價(jià)比高的,倒是可以3塊錢給您。”方盈道。
魏常立刻來(lái)了精神:“什么?”
“軍工廠定了十幾萬(wàn)斤各種熟食,打算他們廠的工人一人分幾斤,明后兩天就開始做了,到時(shí)候必然會(huì)出現(xiàn)一些瑕疵品,煮過(guò)頭了、脫骨了、不好看了,但是絕對(duì)不會(huì)太過(guò)分,保證能吃、好吃,就像這種。”方盈指著盆子道。
說(shuō)著她還拿出了一個(gè)牙簽遞給魏常:“您嘗嘗,這邊是完美品相的,這邊是我們的瑕疵品標(biāo)準(zhǔn),達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的直接內(nèi)部分了,不賣?!?
其實(shí)魏常早就想嘗嘗了!這味道一直熏得他上頭,不等口水多了就得趕緊咽,不然就丟人了。
方盈自己也拿了個(gè)牙簽,插了個(gè)嘗了嘗。
魏常就放開了,不客氣地下手了。
他插了塊豬頭肉,瞬間,就被那味道折服了!