方盈在飯店當(dāng)了一天廚師,烤了一天肉和蔬菜。
此時大冬天,蔬菜串賣得跟肉一樣貴,賣便宜了她心疼。
不過沒人買。
哪怕它是反季節(jié)蔬菜,在這青黃不接的時候更難得。
但是有肉在,誰還吃蔬菜?還是一樣的價錢!他們不虎。
最后都讓方盈自己吃了。
她喜歡,她肉吃多了~
至于教別人烤串,太容易了,因?yàn)槿赓|(zhì)實(shí)在是太好,并不需要腌制,就連撒上去的調(diào)料,里面也只有三種材料,只要激發(fā)出肉的本質(zhì)香氣就可以。
撒多撒少都香,滿滿摸索。
不但國營飯店的大廚學(xué)會了,東興飯店的幾個人也學(xué)會了,以后可以去四海飯店干活了。
100斤肉串,賣到晚上下班,一斤沒剩。
她這日常客流量就在300人左右,都不夠分的。
特別是她又用上了老招數(shù),在路邊支上了一個燒烤攤子。
那香味,但凡路過的人就沒有不停車的。
而且方盈發(fā)現(xiàn),飯店現(xiàn)在多了一些本地普通食客。
他們要么騎自行車來,要么坐公交車來,大多呼朋喚友,請客吃飯。
也有一些是單獨(dú)來的,或者一對年輕男女。
一般都是正在處對象的,已婚男女很少有這情調(diào)出來約會的。
都騙到手了,不需要再付出.....
方盈悄悄聽他們聊天,發(fā)現(xiàn)他們都是從朋友那聽說的飯店名字,慕名而來。
這要是幾十年后,她這妥妥的網(wǎng)紅店!
不過現(xiàn)在也沒什么奇怪的,東興飯店現(xiàn)在才火,都是因?yàn)樘?,如果在城里,就像食品廠一樣,當(dāng)時就火了。
方盈拎著幾根大骨頭,準(zhǔn)備回家了。
走的時候當(dāng)然得叫上高勞和白又白。
結(jié)果今天只有高勞一個人,白又白沒來。
“咦?你放心她一個人在家?”方盈問道。
高勞一臉笑容道:“醫(yī)藥費(fèi)解決了,我和她爸都高興,他爸打算休息一天,帶她出去玩玩,我們已經(jīng)幾年沒休息過了....”
他們的單位,加班有補(bǔ)貼,為了一塊錢的補(bǔ)貼,他們幾年沒休息過一天。
方盈感嘆一句:“可憐天下父母心。”
她摸摸肚子,她的小家伙將來要是.....呸呸呸!
人可不能說不吉利的話,冥冥之中有股神秘的力量,小心一語成讖。
她肚子里這小家伙,想爸爸了呢!
“連大哥,連大哥!”方盈突然想起連河,趕緊尋找。
連河從燒烤爐子邊抬頭,問道:“什么事?”
沒有普通肉烤著賣了,但是還有其他的,什么鴨脖、鴨胗、豬心、豬肝豬大腸,萬物皆可烤!
而且這玩意還便宜點(diǎn),也很受歡迎。
連河就買了兩斤豬大腸,打算在這烤好拿回家給老婆孩子吃。
方盈走過去。
他立刻道:“你這燒烤爐設(shè)計(jì)的絕了!特別是一桌一個自己烤,大冷天的省得涼了,還有這兩層的設(shè)計(jì),省得烤糊了?!?
當(dāng)然他們都是廚師先烤好再送給客人,不讓客人掌握不好火候,吃拉肚子了算誰的?