張川路自己喊完腦子也有點蒙,一旁的許磊更是氣得跺腳。
不過是個初賽,贏了又能如何?
張川路自己也沒被刷下去啊!
這個時候做什么出頭鳥,真是腦子進(jìn)水了。
現(xiàn)在所有人的注意力都集中在張川路身上,看他到底能說出什么名堂來。
就連岑老都問:“那你說說看,她做的如何不對了?”
“她、她那個宮保雞丁應(yīng)該用雞胸肉,但是她用的是雞腿肉?!?
此一出,不但臺上的幾個人沉默了,就連周圍的其他參賽者和老百姓也都陷入了沉默。
你挺大個人了,剛才喊那么大聲,理由竟然就是這樣?”
許磊更是無法直視地抬手捂住了眼睛,恨不得裝作不認(rèn)識這個人。
片刻的寂靜之后,圍觀的百姓中先爆發(fā)出一陣喧鬧聲。
“不都是雞肉么,有什么不對,人家又沒用豬肉?!?
“第一場比試又沒有規(guī)定題目,都是自己想做什么做什么,人家就喜歡用雞腿肉關(guān)你什么事?”
“再說了,誰規(guī)定宮保雞丁就非要用雞肉?就算人家用豬肉,改個名叫宮保豬丁不就得了?!?
聽著大家議論紛紛,晴天著急地問葉老大:“爹,娘不會有事吧?”
“放心,你沒聽到大家都是在支持你娘的么!”
晴天聽了這話,立刻露出甜甜的笑容,朝著對面圍觀的百姓不斷拱手作揖。
她坐在葉老大肩膀上,本來就已經(jīng)很鶴立雞群了。
加上她長得好看,身上還穿著秦鶴軒送的衣裳,更加顯眼。
這邊看熱鬧的老百姓剛才就已經(jīng)議論過對面的小姑娘可真好看,也不知道是誰家的之類話題了。
這會兒他們不過是為游娘子說了幾句公道話,那小姑娘竟然就笑瞇瞇地朝自己這邊作揖,真是太可愛了。
“看來那個小姑娘應(yīng)該是游娘子的孩子吧?”
“游娘子可真是幸福,自己有一手好廚藝,夫君高大結(jié)實,女兒還這么可愛懂事?!?
“你們剛才是沒看到,那小姑娘聽張大廚說游娘子做的菜不對,立刻就紅了眼圈,都快嚇哭了。”
“張大廚真是有毛病,雞蛋里挑骨頭,把人家孩子都嚇著了?!?
張川路話已出口,此時聽了周圍的議論,也覺得自己太過唐突。
但是開弓沒有回頭箭,他只能寄希望于臺上的御廚。
畢竟尋常老百姓哪里懂得這些東西。
萬子秋見張川路一臉期盼地盯著自己,無奈只得開口道:“宮保雞丁這道菜,在最開始的時候,大家用的的確都是雞胸肉。
“所以當(dāng)這道菜傳開的時候,菜譜中也寫的是用雞胸肉做?!?
聽了萬子秋這話,葉家人一下子又都緊張起來了。
圍觀的百姓也有點茫然,難道張川路說得沒錯?
不過萬子秋很快就話鋒一轉(zhuǎn)道:“我們身為廚師,固然要尊重傳統(tǒng),但是也不能因循守舊,必須還要有不斷改良和創(chuàng)新的精神。
“做宮保雞丁的時候,將雞胸肉換成雞腿肉,會讓整道菜的口感更勝一籌。
“這是岑老很早以前做過的一次改良,如今御膳房做宮保雞丁,用的也都是雞腿肉而非雞胸肉。
“所以這位廚師提出反對的理由并不成立,還有其他人有意見么?”
萬子秋說起話來跟他的氣質(zhì)十分相符,語氣淡淡的卻特別有說服力,三兩語就把張川路提出的疑問給解釋清楚了。
連御膳房都這么做,說明皇上吃的都是用雞腿肉做的宮保雞丁,這誰還敢有不同意見?
你若是有意見,你自己去找皇上提??!
張川路頓時不敢吱聲了。
借他一百個膽子,他也不敢對皇上的口味提出質(zhì)疑。
第一輪比試結(jié)束之后,葉大嫂自然是順利晉級,周小娘子也成功進(jìn)入前十。
其他同時晉級的還有宴賓樓的張川路、福鼎軒的錢云飛、醉仙樓的呂金玉等等。
而呂金玉的妻弟姚錦榮自信滿滿地做了一盤九轉(zhuǎn)大腸,特意等到最后才上場,期待著自己能來個驚艷亮相。
誰知菜端上去還不等試吃,就快把臺上的幾位給熏吐了。
姚錦榮還特別有理地說:“哪里臭了,大腸吃的不就是這個味兒!
沒有味兒還有什么意思,不如直接吃肉了!”
但是臺上的幾位評判前面已經(jīng)嘗過幾十道菜了。
就算一道菜吃一口,這會兒也都快吃撐著了,一點兒也聞不了他這個味兒,更別說品嘗了,于是很干脆落地就被淘汰了。
此時眼看著第一場比試結(jié)束了,姚錦榮已經(jīng)溜到邊上,準(zhǔn)備趁亂離開了。
殊不知葉老四早就盯著他呢,怎么可能這么簡單就讓他溜走。
臺上岑老剛說完第一場比試結(jié)束,姚錦榮就是一低頭,鉆過攔著圍觀百姓的繩子就想往人堆里扎。
剛鉆出去就撞在別人身上,姚錦榮頭也不抬地道了個歉就想換個方向繼續(xù)跑。
卻被人一把抓住了胳膊。
姚錦榮不悅地一邊抬頭一邊道:“我都道歉了你還想怎樣?”
“不想怎樣,只是如今周小娘子晉級了,希望你能爺們一點兒,兌現(xiàn)承諾而已!”
聽了葉老四的話,周圍百姓發(fā)出了一陣哄笑。
姚錦榮臉上青一陣紅一陣的,最后不得不被葉老四帶到周小娘子面前,
他硬著頭皮,低聲說了三遍:“我廚藝不如女人,我廚藝不如女人,我廚藝不如女人?!比缓蠡翌^土臉地跑了。
周小娘子尷尬得滿臉通紅,又擔(dān)心地對葉老四道:“那個人看起來就像是地痞流氓,你今日得罪了他,讓他丟臉,萬一他事后找你麻煩怎么辦?”
“找我麻煩?”葉老四狀似無意地活動了一下手腳,“他若是趕來,我就好生替他松松筋骨!
“倒是你,一個弱女子,小心被他報復(fù)才是真的。
“你如今在哪里落腳?不如我送你回去?”
葉老大之前就跟葉老四說過,不要逼人太甚,該放的時候就要放過。
所以看到他還是去找姚錦榮麻煩的時候,葉老大其實是想過來訓(xùn)斥他幾句的。
也不是毛頭小伙子了,怎么還這么冒失。
但是跟過來正聽到葉老四最后說的那句話。
葉老大瞬間明白了,合著是要在人家姑娘面前獻(xiàn)殷勤呢!
于是葉老大便沒有打擾,自己悄悄溜回去了。
周小娘子雖然對葉老四連聲道謝,但是卻婉拒了他想送自己的請求。
臨走前,周小娘子還特意過來找到葉大嫂道謝。
“這位姐姐,今天真是太謝謝你了,若不是你幫我,我可能連排骨都拿不到,更不要說晉級了?!?
“我只是幫你拿回了屬于你的排骨,至于晉級,那是因為你自己手藝好,可不關(guān)我的事。”
周小娘子聞露出一個十分甜美的微笑,道:“不管怎么說,都很感謝您,咱們下午第二場比試再見?!?
她說完便離開了比試的場地。
此時圍觀的百姓已經(jīng)基本都散開了。
葉老四一路盯著周小娘子的背影,直到她轉(zhuǎn)彎消失在一個胡同口。
“行了,回魂兒吧,人都已經(jīng)走了,別看了!”葉老大伸手在葉老四眼前晃了晃。
葉老四又被鬧了個大紅臉道:“大哥,你說啥呢,我就是怕那個姚錦榮不甘心,不敢來找我,反倒去找周小娘子的麻煩罷了!”
“我早就跟你說,不要去讓姚錦榮履行什么賭約,得饒人處且饒人,寧得罪君子,不得罪小人,可是你聽我的么?現(xiàn)在知道擔(dān)心了?”