她心里想了下道：“小伙子，你先坐下，我去打個(gè)電話。”

打電話？

陳周沒有聽明白。

不過看著常愛菊，走進(jìn)屋里，他索性開始朝廚房搬著菜和肉。

常愛菊進(jìn)入屋內(nèi)，拿起電話撥出了自家兒子，辦公室的電話。

“為民呀，是你安排人來家里送東西了？”

“沒有？”

“喲沒事兒，就是村委一個(gè)小伙子，前兩天來走訪，今天又來一次，還帶了東西?！?

“嗯好，我知道了?！?

掛了電話，常愛菊從屋里走了出來。

卻不見了陳周，忽然聽到廚房里有聲音，走過去一看。

陳周竟然在洗著芹菜。

“小伙子，你這是做什么呢？”常愛菊趕忙問道。

“這不冬至了嘛，想著您一個(gè)人住，村里領(lǐng)導(dǎo)就決定讓我來幫您包餃子?！标愔苄χf道。

“是要包餃子，可也不能讓你們買東西啊，再說我又不是七老八十，不能動(dòng)彈了。”常愛菊連忙拒絕道。

“奶奶，不是您一家，咱高寨里，所有子女不在身邊的老人，都有人去幫忙，我負(fù)責(zé)的是您家，您總不能，不讓我完成任務(wù)呀?！?

陳周委屈著臉，沖常愛菊說道。

“好，奶奶不是那，不明事理的人?！背劬照f著，就要下手幫忙。

陳周趕忙攔住道：“奶奶，今天您歇著，我來做飯?！?

“這怎么能行呢，你一個(gè)小伙子，會(huì)做什么？”常愛菊不信道。

陳周把洗好的芹菜，放到砧板上笑了下：“奶奶，您就在旁邊指揮，我要是弄錯(cuò)了，您提醒我?！?

常愛菊無奈，低頭笑了笑，索性搬了個(gè)凳子，坐在了陳周身邊。

心想著，等下陳周弄不好了，自己再去接手。

不過跟著，她就收回了心里的輕視。

只見陳周，把洗凈的芹菜剁成碎末，放入紗布里，擰出水分。

而后放入不銹鋼盆里，又撒了些食鹽，攪拌均勻。

“你怎么知道，芹菜要脫水呀？”常愛菊面帶驚奇，她很難想象，一個(gè)小伙子竟知道這些。

“不脫水的話，包的餃子水分就大，一煮就會(huì)爛掉。”陳周處理著豬肉，轉(zhuǎn)頭笑了笑。

常愛菊點(diǎn)了點(diǎn)頭，心里開始相信，陳周確實(shí)會(huì)做飯。

豬肉剁成肉沫，芹菜二次脫水后，便開始了調(diào)味。

食鹽、生抽、老抽、白糖、味精、蔥姜沫、兩顆雞蛋。

陳周用搟面杖，攪拌著餃子餡，心神又回到了當(dāng)年的邊疆。

部隊(duì)有個(gè)不成文的規(guī)定，尖刀兵都要，下到炊事班鍛煉兩年。

廚藝談不上多高，起碼做個(gè)家常菜，是沒問題的。

餃子餡攪拌均勻后，陳周又沖里面加了點(diǎn)花生油，繼續(xù)攪拌均勻，才算結(jié)束。

“小伙子，奶奶問你，這餡子都好了，為啥還要加油呀？”常愛菊帶著疑惑問道。

“這樣放著，餃子餡里的水分就不會(huì)跑了。”陳周笑著解釋道。

“奶奶學(xué)習(xí)了?！背劬拯c(diǎn)了點(diǎn)頭。

陳周把餃子餡暫時(shí)放好，轉(zhuǎn)身把買來的，一箱可口可樂拆了。

“可口可樂？”常愛菊看著名字，心里疑惑問道：

“這不是飲料嗎？”

陳周拿出可樂笑了下：“奶奶，今天我用這個(gè)，給您做道菜?！?

常愛菊蹙了下眉頭，帶著懷疑問道：

“飲料可以做菜？”

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