但是這個(gè)味道，已經(jīng)足夠

“好吃?！边B守信、五郎、連枝兒、小七和連蔓兒先后評(píng)價(jià)道。

張氏也拿了個(gè)饅頭吃了兩口，臉上立刻就綻開了笑容。

“是好吃。要我說(shuō)，還比那白面好吃。”張氏笑道。

一家人吃完了晚飯，都一直認(rèn)為，這個(gè)麥子面好。

之后幾天，張氏帶著連枝兒和連蔓兒又拿這新麥子面包了餃子，搟了面條，蒸了花卷、包子等。

“除了黑點(diǎn)，沒那么細(xì)，別的一點(diǎn)都不比咱買的白面差。”張氏道。

確實(shí)，這麥子面和面，可以搟出來(lái)很薄的餃子皮，也能搟面條，和白面一樣勁道不會(huì)斷。

經(jīng)過(guò)了一家人的試吃，連蔓兒更加肯定，這個(gè)麥子面，只要賣的比白面便宜，肯定很多人愿意買。

而這個(gè)時(shí)候，所有的麥子都已經(jīng)打完了場(chǎng)，過(guò)秤后，收進(jìn)了糧倉(cāng)。

十畝地的春小麥，一共打出了三千四百五十斤的麥子。

連蔓兒家種麥子，用的是上等的好地，糞肥充足，照料也精細(xì)周到。即便別的人家沒有這些條件，收成略差，那么也是完全可以推廣種植的。

因?yàn)槟チ诵蔓溩用?，連蔓兒家往外送了一些，蒸的饅頭又往廟里送了一次，包餃子那次，則是給吳玉昌家送了些。

不過(guò)是莊戶人家之間普通的來(lái)往，還沒等連蔓兒再有什么動(dòng)作，就有人家上門，向連守信詢問(wèn)麥子的種、收，并提出來(lái)要向連守信買麥種。原來(lái)，連蔓兒家種了麥子的時(shí)候，就受到了很多的關(guān)注?，F(xiàn)在大家看到她家的麥子豐收，而且磨的麥子面做的吃食也好吃，就也興起了要種麥子的念頭。

種了麥子，就是不到市場(chǎng)上賣，也可以留著自家吃，改善了生活。就算是田地不多，過(guò)的并不富裕的人家，也可以種麥子，只要多花些精力侍弄，到時(shí)候收獲了，賣到市場(chǎng)上去，再買價(jià)格比較低的高粱、糜子等，也能比以前吃的更飽。

“麥種我看咱能賣，就是這個(gè)價(jià)格，咱咋定？”連守信和妻兒們商量。

遼東府還沒有種麥子，要買麥種，就得像她們當(dāng)初那樣，去外府，比如說(shuō)河間府來(lái)購(gòu)買。這顯然不是誰(shuí)都能做到的。大家伙自然更愿意到連蔓兒家來(lái)買。

“咱在河間府買麥種，每斤是花了二十六文錢?！边B蔓兒想了想，就道“那咱賣麥種，就定三十文錢一斤吧。”

算上去外府購(gòu)買的來(lái)回車錢，這個(gè)價(jià)格算是優(yōu)惠的，當(dāng)然這還沒算上人工。

將麥種定在三十文錢一斤，連守信就忙著帶長(zhǎng)工篩選麥種，畢竟并不是收進(jìn)來(lái)的麥子都能做種的。

這天晚飯，一家人又吃了一頓麥子面倭瓜餡的餃子。自家種了麥子，這麥子面就和高粱米面一樣可以隨便吃，而倭瓜更是自家菜園子里的出產(chǎn)，也不用肉，只要多放一點(diǎn)油，好好地調(diào)味，就能吃上一頓面皮香噴噴、餡料水靈靈的餃子。

吃過(guò)飯，連蔓兒就拿出賬冊(cè)來(lái)，這些天賣出了不少的麥種，又賺了一筆錢。

“賣給人家種子，當(dāng)然都挑最好的，咱自家也得多留點(diǎn)兒”連守信說(shuō)道。

大家伙都打算著明年要種春小麥了，而連蔓兒卻已經(jīng)開始想另外的事了。

“咱也得買麥種?！边B蔓兒開口道。

一家人都是一愣。

“不是春小麥，是冬小麥?！边B蔓兒就道。

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