連守信和張氏就都有點尷尬。
“他們怕啥呀,他們不就依仗著人老鄭家嗎”張氏含糊了一句,“蔓兒,別光顧著說話,你不是張羅吃魚嗎,咋娘做的這魚不好吃?”
顯然,這是岔開話題,不讓連蔓兒再繼續(xù)追問的意思。
“好吃?!边B蔓兒笑了笑,低頭扒飯、吃魚進(jìn)入八月,天高云淡,空氣中的暑氣早已消盡,偶爾吹來的風(fēng),涼意已經(jīng)很明顯了。距離收莊稼還有一段時間,對于普通的莊稼人來說,這是秋收前最后一段比較清閑的時光。
然而連蔓兒家此時卻已經(jīng)提前進(jìn)入收秋狀態(tài)了。
荷塘里的蓮子、雞頭米、菱角已經(jīng)成熟,要將最后一茬采摘干凈,而荷塘水下的蓮藕,也到了能收獲的季節(jié)。
這新藕剛挖出來,訂貨的人就紛沓而至。這其中有各大酒樓的掌柜,也有富戶、士紳家的管事,還有因為倒賣蓮蓬、鮮菱角得了利的商販。
連蔓兒只讓人挖了一部分藕,就不肯再挖了。
“這個時候,還不缺瓜菜,咱這藕也就是當(dāng)個新鮮吃。咱先賣一部分,其它的還是先留在塘里,等上凍前再挖出來。那個時候,沒有新鮮的瓜菜,咱這藕的價錢還能賣的更好點兒。而且,到那個時候再挖,還能存放的時間更長點兒?!边B蔓兒將她的打算說了出來。
一家人都沒有異議。
“姐,那咱這藕多少錢一斤賣?”小七就問。
關(guān)于藕的價格,再賣蓮子、雞頭米和菱角的時候,連蔓兒就想過了,還曾經(jīng)咨詢了吳玉貴和吳家興父子倆,以及鎮(zhèn)上的武掌柜。
“暫時定二十文錢一斤吧。”連蔓兒撥了撥算盤珠子,說道。
等到入冬的時候,依照鮮藕的銷售情況,這個單價還可以往上加上幾文錢。
“就這兩天來訂貨的數(shù),咱挖的那些藕就不夠賣的。這賣給誰不賣給誰的,我還真有點發(fā)愁。”連守信就道。
“買藕回去自家吃用的優(yōu)先,那些倒賣的靠后?!边B蔓兒想也不想地道,“先在咱這交了定錢的優(yōu)先。數(shù)量上控制些,盡量多交下幾個買主?!?
“好?!边B守信就點頭。
連守信這些天帶著長工們在荷塘忙活,還要接待一批批來買藕的人,偶爾還要照料連記,忙的腳打后腦勺,很是辛苦。
“娘,這幾天可把我爹給累壞了,晚上給我爹加菜吧。”連蔓兒收了算盤和賬冊,就笑著對張氏道。
“行啊,孩子他爹,你想吃啥?”張氏就問連守信。
“吃啥都行,我沒挑。”連守信道。
“那這樣吧,”連蔓兒就開始鋪排,“一會咱去鎮(zhèn)上買兩斤好排骨,那藕咱自家還沒咋吃那,晚上就吃排骨燉藕。”
“好?!毙∑叩膬芍淮笱劬托Φ耐瓿闪嗽卵?。
“行?!边B守信見小閨女提議,小兒子又愛吃,自然跟著點頭。
“我看咱那魚塘的蝦長的也差不多了,干脆,咱晚上就撈一盤出來。娘,那天我跟你說的白灼蝦,你能做不?”
“能?!睆埵宵c頭,“那天聽你說的,也不難。就是一會做的時候,你再把那菜譜跟娘再說一遍。不等你哥回來咱再吃???”
“那沒問題。”連蔓兒道,“咱先試吃,塘里那老多蝦,等我哥回來,咱多換些花樣吃?!?
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