“好！”

肉食不缺，但菜卻很罕見，最多的大白菜和蘿卜幾乎用不到，不過有紅薯南瓜，倒也讓他有點信心。

老錢還想來學的，可當張花城開始做菜時他就懵圈了，這是做菜嗎？

“四川的做菜和我們有著地域上的巨大差異，他們主要以豬肉雞鴨和內臟，輔以紅薯南瓜芽菜等食材，調味要以咸鮮為主，菜品重油重肉，比如東坡肘子燒白等，因為這個時期對脂肪剛性需求，先蒸后扣......”

張花城邊說邊做，老錢也是滿臉的尷尬，完全聽不懂，而且心中也是不以為然，在東北干嘛要管別的地方菜系和口味？

做好大鍋菜就行了。

張虎臣認真地聽著，但對他而也是太難了。

“等會一起吃飯，我給你介紹一下?！?

龐興華笑瞇瞇地冒出一句。

“我等下就回去，你們吃就行?！睆埢ǔ强刹辉敢夂蛙姺酱蚪坏?，這幾年不管如何都要低調，如果是八十年代他死皮賴臉都要留下來，可當前這個年代，老老實實回家賺錢隱身不好嗎？

“行，你是真不愿意接觸這些啊，對了，我這位老朋友帶了二十瓶盤尼西林來，我留兩瓶，剩下的都給你了?！?

“謝謝龐伯伯！”

二十瓶？

市里黑市上價格不知道如何，但絕對不便宜，如此一來倒是能賺一些錢。

“對了，還給我?guī)砹艘恍┒Y物，你都帶回去，就在我辦公室里，盤尼西林也在，等會你去拿?！?

“好！”

張花城一點都不客氣，畢竟這年頭很多東西北京或者是軍區(qū)有，其他地方是不可能找到的。

招待宴的小房間里已經(jīng)放了一個火盆，屋里暖烘烘的，一碗碗的扣肉和蒸肉紛紛送上，蒸全雞，蒸蹄髈，麻婆豆腐，東坡肉，咸燒白，粉蒸肉，扣鴨，蒸酥肉，糯米飯......

隨著色香味俱全的一道道菜上桌，連龐興華都贊不絕口。a