有了金鋒的提醒和小娥的前車之鑒,眾人都把辣椒挑了出來(lái),也沒敢一下子吃太多,而是挑幾根放進(jìn)嘴里。
在金鋒前世,川渝地區(qū)一直是吃辣的代名詞,網(wǎng)友們經(jīng)常調(diào)侃,說(shuō)肛腸醫(yī)院是川渝地區(qū)旅游的必去打卡地。
但是這個(gè)世界的大康之前沒有辣椒,只有茱萸之類的東西做調(diào)味劑,但茱萸的辣味和辣椒的辣味有很大區(qū)別,對(duì)于第一次吃到辣椒的人來(lái)說(shuō),這種滋味兒很特別。
加上大家都沒有吃太多,所以辣味并不是很濃烈,陳醋的酸味兒又能解辣,吃起來(lái)別有一番滋味兒。
“這個(gè)土豆絲挺好吃的呀,”潤(rùn)娘不解地看了一眼小娥,不明白剛才她的反應(yīng)為什么那么大。
“她是直接吃到辣椒了,而且小孩子的味蕾比較柔嫩,對(duì)辣味也比較敏感,以后習(xí)慣了就好了?!苯痄h解釋道。
其實(shí)在醫(yī)學(xué)上,辣是一種痛覺而不是味覺,但是習(xí)慣就好,很多川渝地區(qū)的孩子,從小被熏陶,七八歲的孩子就能用辣椒醬拌飯吃。
眾人剛開始還吃得小心翼翼,但是多吃幾口就慢慢習(xí)慣了這種味道,也品出了辣味的獨(dú)特。
接下來(lái),金鋒又向眾人介紹了其他菜品,大家每樣菜嘗幾口,也差不多吃飽了。
其中最受大人歡迎的便是酸辣土豆絲,而最受四小只歡迎的,卻是炸土豆條。
一頓飯吃得算是賓主盡歡,晚飯結(jié)束后,小玉幫著潤(rùn)娘和關(guān)曉柔收拾桌子,鐵世鑫和魏無(wú)涯也跟著來(lái)到金鋒的書房,向金鋒和九公主表示了感謝。
“之前我還擔(dān)心土豆高產(chǎn)了不好吃,現(xiàn)在看來(lái)是自己多慮了。”
鐵世鑫感慨道:“土豆如此美味,做法也這么多,就算我一天吃三頓,也不會(huì)膩味?!?
“但愿吧,”金鋒笑了笑,想起前世關(guān)于土豆的傳聞。
當(dāng)初土豆剛剛傳到歐洲的時(shí)候,因?yàn)橄髌ぶ髸?huì)變黑,和當(dāng)時(shí)的教義相悖,所以并沒有第一時(shí)間被大面積推廣,甚至被抵制,說(shuō)它是邪惡的物種,還有些人故意把它和疾病扯到一起。
后來(lái)發(fā)生了饑荒,很多人不得不開始種植和食用土豆,卻也沒有完全抹除對(duì)土豆的偏見,導(dǎo)致很多歐洲人是不喜歡土豆的,貴族更是鄙夷土豆,認(rèn)為吃土豆是一種上不得臺(tái)面的事情。
其實(shí)這和土豆沒有什么關(guān)系,完全是當(dāng)時(shí)歐洲的政治背景導(dǎo)致的。
金鋒對(duì)此并不是特別擔(dān)心,誰(shuí)掌控了輿論,在某種程度上就代表著掌控了話語(yǔ)權(quán),有金川日?qǐng)?bào)和歌舞團(tuán)這兩大利器,大康的輿論基本上掌握在金鋒手里,只要稍微引導(dǎo)一下,百姓就不至于抵觸土豆。
“先生,我昨晚上算了一下,要把昨天收獲的土豆全部當(dāng)成種子種下去,需要的土地太多了,咱們目前沒有那么多的空地啊?!?
鐵世鑫皺眉說(shuō)道。