刀疤凱不愧是坐地炮,對濱江的了解,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于陸野。
像是這家涮肉館子,雖然門面不是很大,但是一進(jìn)門,就那股子羊肉的香味,真的是撲面而來。
盡管是大中午的,可是這館子里的人,卻是一點都不少。
這屋里頭攏共有四張桌子。
其中有三張桌子前面,都圍著五六個人。
每張桌子中間,都有一口巨大的銅火鍋。
這火鍋和常見的銅火鍋樣子差不多,只不過很大,而且在鍋里,還有著一個個大小相等的隔槽。
每一個隔槽,正好對應(yīng)一個座位。
食客點好自己想吃的,就在自己的那個隔槽里涮,涮肉葷腥融進(jìn)湯里,食客還可以直接喝自己的湯。
直接來個原湯化原食。
等下一個食客來了,再重新?lián)Q湯。
“呵呵...你們瞧見那幾口鍋了沒有,說出來,那歲數(shù)比我爸爸都大?!?
“打清朝那會就有了。”刀疤凱笑著給陸野和趙青介紹道。
陸野還真有些驚訝,這么算下來,這玩意,跟現(xiàn)在可都算是古董了。
“老張,把那張桌子給我們開開,我招待兩個朋友?!钡栋虅P沖著一窗之隔的廚房那邊喊道。
“來了?!崩锩娴娜藨?yīng)了一聲。
等對方提著一大盆的火炭出來,陸野這才看明白,這古董級別的打火鍋,竟然是從桌子下面上炭火的。
就和農(nóng)村的土灶臺,上面是鍋,添柴火要從正面的小孔里塞進(jìn)去,是一樣的。
掀開鍋蓋,偌大的銅鍋里,早就刷得干干凈凈。
而所謂的湯水,也不過是一些加了蔥姜紅棗枸杞的清水而已。
還真是,正宗的清水涮羊肉。
等陸野看到墻上的菜單后,他才終于明白了,這里為什么會有這么多人。
一盤羊排肉,后面標(biāo)注著是三兩重,價格只有5毛錢。
后面的蔬菜更是有那種3毛錢的拼盤,和1毛錢的面條。
再加上1毛錢一杯的散簍子白酒。
一個人往那里一坐,1塊錢,就可以有酒有肉地開頓葷,吃飽又能吃好。
這買賣能不火嗎。
“來...別客氣,想吃什么盡管點?!钡栋虅P招呼著陸野和趙青。
正宗的二八醬料,里面加點蔥花和香菜,再來那么點辣椒油。
幾片薄如紙片的羊肉,在鍋里七上八下那么一涮,就著小料往嘴里一塞。
該說不說,這味道真是一絕。
————
某處分局外。
蔡全手里夾著煙,和面前的一個制服男子,站在一棵樹下,正聊著。
“你說的那個人犯的事不少,可不光是開賭場,那家伙還組織人賣血,放高利貸,泰和市局前段時間打掉了一個販血的窩點,里面的頭目直接咬出了那個陸天賜?!?
“現(xiàn)在泰和市局那邊的人,正可那抓他呢?!蹦侵品凶映橹鵁熣f道。
聽見這些話,蔡全倒是沒有什么意外之色。
陸天賜肯割讓出4成的利益給他,又怎么可能只是讓他幫忙解決一個小小的聚眾賭博呢。
“發(fā)通緝令了?”蔡全問道。
“那還沒有?!蹦侨嘶氐?。