許長(zhǎng)夏愛(ài)吃螃蟹,加上螃蟹快要下市了,江耀便讓人多蒸了幾只來(lái)。
今天是許長(zhǎng)夏自己調(diào)的蘸汁兒,還是以前許勁教的她:小半碗醋,一把姜絲,三小勺醬油,一把香菜碎,一勺香油,三勺紅糖,再用一點(diǎn)熱油往上一淋,螃蟹蘸著這一碗醬料吃,尤其鮮美,還不會(huì)蓋住螃蟹原本的鮮味。
前些年過(guò)得苦的時(shí)候,她嘴實(shí)在饞得厲害的時(shí)候,許勁就會(huì)用這蘸汁兒來(lái)給她拌面條吃,許長(zhǎng)夏一下能吃兩碗。
黃瓜海蜇也能用這個(gè)來(lái)拌,但用這個(gè)來(lái)蘸螃蟹才是最適宜的。
原本江耀和陳硯川吃螃蟹只蘸一點(diǎn)兒醋就行,但許長(zhǎng)夏給他們一人調(diào)了一碗蘸汁兒,兩人也就盛情難卻了。
許長(zhǎng)夏給江耀先拆了一只蟹,用筷子夾了點(diǎn)兒蟹黃,送到了江耀嘴邊,輕聲問(wèn)道:“怎樣?”
許長(zhǎng)夏也是想試試看這個(gè)蘸汁兒是不是符合大部分人的口味,因?yàn)樗龔男【褪撬崽鹂?,或許和其他人口味不一樣也說(shuō)不定。
如果這個(gè)口味她身邊大部分人都能接受的話,那她就打算把這道清蒸螃蟹也放進(jìn)將來(lái)她打算開(kāi)的飯店菜單里。
入嘴之后,江耀臉上的表情愣了下。
“是口味有點(diǎn)兒奇怪嗎?”許長(zhǎng)夏見(jiàn)他不說(shuō)話,又小心翼翼地問(wèn)道。
“比光蘸醋好吃多了。”江耀想了想,回道。
“舅舅也幫忙嘗一嘗吧,我想知道哪里還需要改進(jìn)?!痹S長(zhǎng)夏又看向?qū)γ娴年惓幋ā?
陳硯川沒(méi)作聲,用吃蟹的小勺舀了一點(diǎn)兒肉,送進(jìn)了口中。
幾秒后,朝許長(zhǎng)夏微微笑道:“確實(shí)不錯(cuò)的,以前我只吃過(guò)加一點(diǎn)兒姜絲在醋里頭的,你這樣是好吃些。”
“說(shuō)起吃蟹,阿耀很小的時(shí)候是不吃這東西的?!标惓幋ㄕf(shuō)著,笑瞇瞇地望向江耀。
“為什么呢?”許長(zhǎng)夏好奇問(wèn)道。
江耀臉色一黑,還沒(méi)來(lái)得及阻止,陳硯川已經(jīng)笑著開(kāi)口道:“他小時(shí)候怕螃蟹,一看見(jiàn)螃蟹就哭?!?
許長(zhǎng)夏詫異地看向江耀。
“小的時(shí)候怕,現(xiàn)在不怕了!”江耀就知道陳硯川會(huì)把這說(shuō)出來(lái),隨即緊擰著眉頭解釋道。
許長(zhǎng)夏只是瞪著圓溜溜的杏眼看著他,沒(méi)吭聲,想笑,卻又害怕傷到江耀的自尊心。
江耀骨子里面其實(shí)還是個(gè)傳統(tǒng)的男性,小時(shí)候的糗事被陳硯川這么光明正大拿出來(lái),在自己老婆面前調(diào)侃,他有些坐不住了。
“那你不也是不敢吃黑魚(yú)?”江耀沉默了幾秒,朝陳硯川挑著眉反問(wèn)道。
“我不是不敢,而是對(duì)這東西存敬畏之心?!标惓幋龡l斯理地回道:“據(jù)說(shuō)這東西會(huì)吃河里的腐肉,什么肉都吃。”
“我可不像你,小時(shí)候是個(gè)膽小鬼?!标惓幋D了頓,繼續(xù)笑著道:“還有小雞小鴨,剛孵出來(lái)的小雞小鴨,你也怕?!?
許長(zhǎng)夏再一次被陳硯川輸出的反擊的話給震驚到了。
難以想象江耀這將近一米九的魁梧男人,竟然會(huì)怕小雞!
那他肯定是不敢去許勁的養(yǎng)雞場(chǎng)的,那兒漫山遍野的全是毛茸茸的小雞仔!
“那已經(jīng)是我五歲之前的事兒了?!苯钗丝跉?,朝許長(zhǎng)夏耐心解釋道。
“那你下次和我一塊兒去三舅的養(yǎng)雞場(chǎng)?!痹S長(zhǎng)夏想了想,回道。
“……”
江耀恨不得現(xiàn)在去拿根針把陳硯川的嘴給縫上!
兩個(gè)男人你來(lái)我往又互相說(shuō)了些對(duì)方的糗事兒,飯桌上漸漸帶上了點(diǎn)兒火藥味。
而一旁許長(zhǎng)夏,則是一邊樂(lè)呵呵聽(tīng)他們說(shuō)著,一邊吃著螃蟹,越聽(tīng)越有意思。
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