“多,多少?”顧母也被這個數(shù)字嚇到了。
花青顏笑:“娘,您怎么在家困頓幾天,耳朵不好使了呢,要殺一只豬,一只羊,還要些牛肉,二十兩應(yīng)該夠了,不夠再說。”
除了開業(yè)要賣的,還得送一些博街坊鄰居好感,她還擔心這些肉不夠賣呢,雖然是串串,但分量總要夠誠意呀。
“青顏,這也太多了吧,咱們開業(yè)第一天,少弄點也行的,再說了,花間館的位置又不是在專門開酒樓食肆的街上……”
顧母被這個龐大的數(shù)量給嚇到,牛羊豬加起來少說三百多斤,花青顏說買就買,也不怕虧了?
哪怕是要照拂劉家,彌補對劉水生的虧欠,也不能讓兒媳婦真金白銀的砸進去啊!
花青顏知道,現(xiàn)在說什么都是多余的,比起畫大餅,顧母更需要的是保障。
她笑著說,“娘,我知道你在擔心什么,但我已經(jīng)和清婉姐說好了,早上這些肉賣不完,就送一半去白云酒樓,
我們兩個人共同把這批肉吃下去,您不用擔心,清婉姐會給我兜底的。”
花青顏對自己的手藝有信心,這些肉,她要做的不僅僅是串串,更要試營業(yè)兩桌火鍋、還有兩桌炒菜。
如今正好天冷了,火鍋,應(yīng)該會受到不少人的喜歡吧?
總之,一切等明日經(jīng)營完了,核算一遍就知道,現(xiàn)在說再多,那也是紙上空談。
聽到有慕清婉在背后兜底,顧母悄悄松了口氣,“那行,娘這就去辦?!?
顧母趿了鞋就往外走,火急火燎的,生怕沒把兒媳婦的事情辦好。
花青顏哭笑不得,拉住她,“先吃午飯!”