李棱是勇敢的,不甘心只做個押運糧草軍械的后勤,帶著五千步兵就敢去單挑boss,勇氣可嘉,但頭腦就差遠了。
在孫子兵法上,這是最不可取的冒險行為。
孫子說以正合,以奇勝。奇,不是奇謀,這個奇讀ji,是奇數(shù),意為預備兵。打仗這東西不能老想著冒險,雖然有不少以弱勝強,以少勝多,奇計取勝的例子,但這都不是值得推崇的。
打仗,就得穩(wěn)穩(wěn)當當,除非是逼的沒有辦法的情況下,比如張超上次隴右之戰(zhàn),冒險誘敵入城,以及虛張聲勢,冒險進軍渭州,那是不得已的情況下。
正常情況下,絕不能主動去這樣干。
這好比正常情況下,應(yīng)當想的是老實工作賺錢,不能老想著靠賭博一夜致富一樣,那是不可取的。
“都護,前面二十里不遠就是漓源縣了,青冶利部大營就在那里?!?
漓源縣,暫時還只是存在于張超的洮州地圖上,那里蘇定方之前帶人插了面旗子,樹了幾塊碑,然后蓋了幾間茅草棚子,就算是洮州漓源縣了。
不過現(xiàn)在那里早被青冶利部給占了,青冶利部是冶利六部中最不服氣的,也是越界進入黑冶利部最多的。
那個年青強壯的首領(lǐng),覺得冶利真老了,既然他們都怕唐人,都不敢來,那他就帶著自己的部落來,他要把黑冶利部的地盤全都納為已有。
青冶利的年青首領(lǐng)留下一半人在原來的地盤,然后帶著剩下一半的人到了黑冶利的地盤游牧。
別的部落都是少數(shù)牧民過來,唯有青冶利部,來了一半,甚至直接就是打算從此霸占這里不再回去的。
這樣的年青首領(lǐng),真是年輕氣盛啊。
張超早就已經(jīng)選好了這做為首攻目標,冶利七部還剩下六部,人馬還是不少的。最好的方法就是各個擊破,青冶利部一半人馬跑到了漓源來,這是來送啊。
姿勢擺的這么好,張超不上都對不起人家的一片苦心。
二十里,對于騎兵們來說,不過是半個時辰的事情而已。
在最后的進攻前,張超讓全軍暫停行軍。
“休整一下,整理裝備,吃點干糧喂下馬!”
張超下馬,也沒有再開什么軍議。
為了今天,他們已經(jīng)準備了兩個月之久,一切的一切都準備好了,現(xiàn)在是收割的時候,按計劃一步步行動就夠了。
張超拿起馬鞍上的水壺,打開,里面的肉松和奶粉加上水,早已經(jīng)晃成了粥。
肉松加奶粉,不少洮州府兵都備了這種高級干糧。
“這粥不錯!”韋去起吃了一碗,非常滿意。
“當然不錯?!睆埑χ榻B,“你知道這個肉松可不是一般的肉松,把一頭幾百斤的牛殺了之后,最后把全身的肉制成肉松,你知道制出多少嗎?”
“二三百斤?”
張超笑笑,肉松是將肉煮爛,再經(jīng)燴制、揉搓而成,易于貯藏,食用方便,可以說一點水份都沒有。
一頭牛的肉取下來經(jīng)過煮膾砸壓揉搓等工序處理后,得到的肉松極少。
一斤鮮牛肉,經(jīng)過風干冷凍后,六斤鮮肉能出一斤肉干。
而十斤鮮肉,只能出一斤肉沫干。
而肉松,出的更少。
一頭近千斤的牛,只能出幾百斤牛肉,然后這些牛肉最后加工成的肉松,只有二十斤左右,能夠用牛膀胱直接將完。
一個牛膀胱剛好裝完一頭牛制成的牛肉松,帶著一膀胱的肉松,等于是把一頭牛給帶在了身上,還很輕。
若再配上點奶粉、一點鹽和茶,可以轉(zhuǎn)戰(zhàn)兩三月不需要額外補給。
尤其是這個季節(jié),馬也不需要帶太多飼料,有些鹽和豆餅就行了,其余的可以吃草補充。
韋云起原來還以為這個牛肉松跟肉干一樣,沒想到居然還更厲害。
牛的出肉率一般只有體重一半左右,一頭一千斤的牛能出五百斤鮮牛肉,這些牛肉可以制成八十多斤的牛肉干?;蛘呤俏迨锏呐H饽?。
可制成肉松,居然才二十斤左右,這等于是二十五斤出一斤。
“這種肉松配上奶粉,做成的肉松奶粥,相當耐饑,一點點肉松加上奶粉加上水,就能弄成一大袋粥,可管上一整天,而且食用方便,耐貯存和攜帶。
行軍打仗,實是極佳選擇,尤其是我們這里處于邊關(guān),牛羊并不缺,制作方便,成本還不貴。比起攜帶麥飯、炒米,可是方便的多,大軍再無后勤糧草轉(zhuǎn)運之麻煩?!?
韋云起不由面色變的很認真起來,這么一說,這肉松和奶粉,還真是軍國利器啊,尤其是在洮州這個地方,有了這個,帶上一膀胱肉松,那就可以完全不用再攜帶糧草了。再有戰(zhàn)馬充足,這吐谷渾草原之大,也再阻擋不了洮州府兵的鐵蹄了!
想到此,韋云起激動的嘴唇都顫抖了!
還欠9章,終于有希望還清債了!(未完待續(xù)。)
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