楊ysl盟主了，直接十萬打賞。楊盟主豪爽，我也不能小器，加十更吧。今天先加一章，其它的后面還，本來今天是四更的，現(xiàn)在特意再更一章，原來欠十三，現(xiàn)在還欠三十二了。

畝稅一斗二升糧，李超覺得這個(gè)稅率并不算高，以河套塞上江南的肥沃，這大概相當(dāng)于三十稅一。

三十稅一，很輕了已經(jīng)。那些豪強(qiáng)動(dòng)不動(dòng)占地千畝數(shù)千畝，如果按照唐朝的租庸調(diào)稅法，一個(gè)成丁一年納糧不過兩石，一個(gè)大家族如果以十個(gè)成丁算，他們一年不過納糧二十石。若是五個(gè)成丁算，其實(shí)一年才納十石粟，哪怕加上其它要納的絲麻這些，交的稅也是相當(dāng)?shù)纳俚摹?

按人丁納糧，而不是按占有的田地多少納糧，這就是租庸制的核心，也是一個(gè)最大的缺點(diǎn)。畢竟一丁納兩石粟一年，看似納的租不多，但這得是在每丁能均田一百畝的基礎(chǔ)上的。

若真能均到一百畝，那么一畝地的租只有兩升。這比李超的那個(gè)一畝一斗二還要少，只有六分之一。

但哪怕大唐就算真的只有一千五百萬人口，按一丁百畝這個(gè)數(shù)字來均田，也是非常龐大的一個(gè)數(shù)字的。大唐根本沒法真的如此均田，多數(shù)情況下，都不能實(shí)授，尤其是在狹鄉(xiāng)，授個(gè)二三十畝，甚至十畝八畝的都有，有些甚至根本無地可授。

口分田就算能回收，那也是得等人死后才收的。

正因如此，以均田制為核心的租庸調(diào)稅法，就漏洞極大了。這種稅制，特別是對(duì)于那些地主豪強(qiáng)們最好，他們哪怕?lián)碛刑锏厍ы?，其?shí)也只是跟普通百姓一樣納稅。

就算有義倉、社倉這樣的變相地稅，從地主豪強(qiáng)們手里多收點(diǎn)糧上去，可他們其實(shí)依然承擔(dān)著很少的稅。

這與稅制的根本是違背的。擁有一千畝地的人，怎么能跟擁有一百畝地的人納一樣的稅呢？甚至擁有萬畝稅的人和沒有田地的人，也是一樣的稅，這太不平公了。

對(duì)于朝廷來說，其實(shí)這并不是公不公平的問題，而是涉及到一個(gè)更重要的問題，那就是能不能收的上稅的問題。

從一個(gè)沒有地的無地農(nóng)民收里去收兩石租，會(huì)很難。但如果從一個(gè)擁有千畝地的地主收里，就算收二十石糧，也會(huì)比較容易。

李超做為朔方節(jié)度使，最重要的任務(wù)就是要穩(wěn)固靈武，以此為大本營(yíng)，為前進(jìn)基地，同時(shí)也是戰(zhàn)爭(zhēng)要塞。

邊上還有八州未收復(fù)，北方還有強(qiáng)大的突厥。

李超必須得加強(qiáng)這里的防御，修城墻屯糧草，要做的事情很多。而這些都需要錢，錢從哪來？

李超不指望李世民能給他多少。

李世民自己還窮的底掉呢，拔給他個(gè)一二十萬貫，都得從嘴里摳出來。

“我剛選了只肥羊，中午你就別走了，一起在這里吃飯?！崩畛泻糁约旱牡靡獾茏?，蘇定方比牛見虎幾個(gè)強(qiáng)多了，那幾個(gè)貨，跟著自己這么長(zhǎng)的時(shí)間了，除了能當(dāng)個(gè)都頭，根本還不能獨(dú)擋一面。

“燉羊肉吃嗎？”

蘇定方笑著問道，李超燉的羊肉可是非常美味的，吃過一回的人絕對(duì)會(huì)想第二回。

“今天不吃燉羊肉?！?

“那吃烤羊肉？烤全羊還是烤羊肉串?。课疫€是更喜歡吃羊肉串，用紅柳枝一串，大大的一串，擺在炭火上烤，再撒點(diǎn)孜然，又香又脆，外焦里嫩，不說了，一說我現(xiàn)在都全是口水?！?

烤羊肉串確實(shí)好吃，尤其是撒點(diǎn)孜然撒點(diǎn)精鹽，若是再涮上點(diǎn)李超精心調(diào)制的茱萸醬，鮮香辛辣，那叫一個(gè)好吃?。?

李超請(qǐng)總管將校們吃了兩回，立即就風(fēng)靡了整個(gè)靈武城。這地方牛羊也多，草美羊肥，買只羊便宜的很，豪邁點(diǎn)的直接架上整只羊烤，要么就弄成羊肉串烤。

沒手藝的，也可以直接燉煮。

“烤全羊和烤羊肉串吃多了也上火，今天吃點(diǎn)清淡點(diǎn)的，我們吃涮羊肉吧。”

“涮羊肉是怎么個(gè)吃法，跟燉羊肉不同嗎？”

“當(dāng)然不同，你一會(huì)就知道了。”

李超本來打算就跟蘇定方兩個(gè)一起吃個(gè)涮羊肉，結(jié)果估摸著飯點(diǎn)到了，牛見虎幾個(gè)就又來了。

沒一會(huì)，牛進(jìn)達(dá)、郭孝恪幾個(gè)也來了。

“幸好今天選了只大肥羊，要不還不夠?！崩畛娙硕紒砹?，也沒趕回去的道理，就一起吃吧。

鍋?zhàn)右呀?jīng)弄好，里面的湯里底料也調(diào)好煮好，老遠(yuǎn)聞著就十分的香。

李超直接給他們每個(gè)人面前放了一塊案板，然后扔了一塊新鮮羊肉給他們。

“大帥，我們又不是你家養(yǎng)的那什么十五郎十一郎，我們不吃生的?！崩罹w跟李超也是十分熟了，笑著開玩笑。

“自己拿刀子切，還要我動(dòng)手啊。拿刀子切薄片，越薄越好，切的越薄就越好吃，這個(gè)就看你們的手藝了。”

李超自己坐到桌邊，拿起鋒利的刀子切下薄薄一片羊肉，拿筷子夾起，放進(jìn)鍋里涮幾下。鍋里的底湯早就沸騰了，薄薄的新鮮羊肉，一下鍋就變了色，李超只涮了幾下就出鍋。

吹幾下，往嘴里一送，鮮、嫩、爽！

這吃法，讓幾個(gè)人都覺得很新鮮，紛紛有樣學(xué)樣。

“哎呦，燙！”

“誰讓你這么猴急呢。”

郭孝恪嘲笑了牛進(jìn)達(dá)兩句，然后把吹了幾下的羊肉片送進(jìn)嘴。