張超和老爹在樹下乘涼聊天，承乾他們也沒閑著，一伙熊孩子這個(gè)捉青蛙那個(gè)螞蚱，還有抓蝗蟲的。

捉到之后，拿稻草拴著一條腿，然后湊到一起斗蟲。

“上上上！”

“咬他咬他！”

看著一群家伙地興奮的樣子，李超也只是在一邊笑。老爹則道，“你也是真膽大，把一群如此高貴的孩子這般拉來做苦力?！?

“這不是苦力，只是一個(gè)鍛煉而已。高貴的只是他們的出身血脈，他們能不能守住祖業(yè)，還是得看他們自己本事的。如果只是高高在下，不知民間疾苦，他們就會(huì)與這社會(huì)脫節(jié)，這可不是好事。”

承乾的大蝗蟲個(gè)頭很大，但卻不中用，總想著臨陣脫逃，氣的承乾直接把他踩死了。

李超笑著叫過承乾，“蝗蟲其實(shí)挺好吃的，你們?nèi)ザ嘧c(diǎn)，回家后我弄給你們吃。”

“蝗蟲也能吃？”

承乾一臉不相信。

“你上次吃過知了吧，味道怎么樣？”李超問。

“還行吧?！背星幌氲缴洗螢榱顺詭讉€(gè)知了，最后卻變成差點(diǎn)燒了李府，結(jié)果他不但寫了幾千字檢討，還撿了好幾天糞，不堪回首啊。不過烤知了確實(shí)還不錯(cuò)，吃起來很脆。

蝗蟲和鵝有點(diǎn)像，不是長(zhǎng)的像，而是都吃青。吃起青來非常厲害，什么都吃。稻田里，只要稻田移栽后長(zhǎng)穩(wěn)了，就能放鴨子下田，還能吃掉點(diǎn)害蟲。但卻是絕不敢放鵝下田的。鵝要是下了田，能把稻苗吃光。

蝗蟲也是一樣，如果數(shù)量少，還好些，吃的有限。

一旦遇到旱年，往往接著就會(huì)發(fā)蝗災(zāi)。因?yàn)榛认x卵不會(huì)死，那時(shí)蝗蟲鋪天蓋地，吃光一切青的莊稼植物。

蝗蟲有的地方也叫螞蚱，反正就是個(gè)頭極大的那種。

其實(shí)古人也吃蝗蟲，遇蝗災(zāi)的時(shí)候，鋪天蓋地都是蝗蟲，百姓也會(huì)捕蝗蟲吃。不過蝗蟲的特性是數(shù)量多和移動(dòng)快，他們能迅速的啃完一個(gè)地方的青，然后飛走。因此就算捕蝗蟲，時(shí)間也很短，這就如同是河里的漁汛一樣。

有的靠海的河，每年有些魚會(huì)從海里游入河里，到上游去產(chǎn)卵，這個(gè)時(shí)候捕魚，是非常輕松的，但卻也有一個(gè)時(shí)間，過了這個(gè)魚汛就沒了。

到了后世的時(shí)候，蝗蟲甚至成了一種美味，各種以蝗蟲做的美食多不勝數(shù)。

香辣飛蝗、油炸蝗蟲、泡椒蝗蟲、蝗蟲餡煎餃.....

甚至還有一些相當(dāng)討彩的名字，比如飛蝗騰達(dá)等。

據(jù)本草綱目的記載，蝗蟲具有很高的藥用價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，味美如是，甚至營(yíng)養(yǎng)成份的結(jié)構(gòu)比起禽獸類更合理。

不過平時(shí)吃這種東西的人較少，就好比吃蝦的人多，吃螃蟹人少一樣。這東西看著太兇了，況且還是蟲呢。

不過承乾他們都還只是孩子，上次吃過烤知了，感覺不錯(cuò)?，F(xiàn)在聽李超一忽悠，于是便都興奮的跑去捉蝗蟲了。如今雖不是什么蝗災(zāi)之年，但在收割季節(jié)，田里還是能看到很多蝗蟲的。

蝗蟲其實(shí)挺好捉。

只不過如果是在蝗災(zāi)的時(shí)候，蝗蟲數(shù)量太多，移動(dòng)太快，所以才難捕捉，要不然，蝗蟲再多也是送菜啊。

一會(huì)功夫，已經(jīng)捉了好些，仆傭們也一起幫忙，這塊地方的蝗蟲算是倒了霉，差不多被捉多，捉了一口袋，起碼得有好幾斤。

李超直接把那口袋放進(jìn)了一邊的水坑里面。

“好了，繼續(xù)開工干活了！”

看著天色還早，李超打算再干會(huì)。

等到太陽越升越高，日頭越來越毒辣時(shí)，大家也都焉焉的，李超便宣布結(jié)束上午的勞作。將谷倉里的稻子裝出，篩過，然后裝入籮筐里。

把脫粒的稻草都一件件的卷好，散開立在田里曬干。稻草曬干后，也能成為牛羊冬季的草料。

“把打谷機(jī)蓋上，回家！”

“我去拿蝗蟲！”承乾一直惦記著那袋蝗蟲，在水坑里溺了一會(huì)，蝗蟲都已經(jīng)死了。

回到家，承乾他們顧不得休息，就要李超給他們做蝗蟲吃。

李超打算先做一道油炸螞蚱，畢竟又不是窮苦百姓，吃蝗蟲不是為吃飽，而是當(dāng)小吃，講究的是色香味。

“蝗蟲真的能吃嗎？”