夏老爺子干咳了兩聲，屋子里又安靜了。

事情就這樣定了下來。

轉(zhuǎn)天早上起來，要殺的豬就不喂了。田氏瞧著夏至起來了，就跟她商量。

“咱這兩口豬就在咱自己家殺?！?

“行啊?！毕闹咙c頭，她也沒打算把兩口豬弄到后院去，在自家的院子里殺了也方便。“就是到時候的收拾?！?

“那就收拾唄，也不是多大的事兒。”田氏似乎是松了一口氣的樣子，然后她似乎是自自語，又似乎是跟夏至說，“你爹不知道啥時候能到?！?

“估摸著得晌午了吧?！毕闹辆驼f，“娘，你收拾收拾就行，殺豬的人啥的都請好了?！?

“那行?！碧锸贤纯斓卮饝?yīng)了。

夏至又跟孫蘭兒說好讓孫蘭兒一會過來幫忙，然后小黑魚兒就帶著大青來找她了。

“十六，你奶給你臥了雞蛋。”小黑魚兒蹦蹦跳跳地到了夏至的身邊，然后就催著夏至趕緊往后院去。

殺年豬可說得上是小孩子一年中最為快樂的節(jié)日之一。

小黑魚兒催著夏至，自己卻蹦蹦跳跳地跑到前院。他和大青一起趴在豬圈的門上看了一會，就高高興興地跑回來，說夏至家的兩口豬也夠肥的。

“那肉管保好吃?！毙『隰~兒的大眼睛里滿是光彩。

“愛吃哪塊咱就留哪塊。”夏至就笑，然后跟著小黑魚兒到后院來。

夏老太太放好了桌子就等著他們倆了。夏至上了桌子，夏老太太果然端了一碗紅糖水過來，濃濃的紅糖水里窩著兩個雞蛋。

夏至就先讓夏老爺子和夏老太太，老兩口都說吃過了。夏至又要分給小黑魚兒一個，卻被夏老太太給攔住了。

“你老叔的他都吃了，這個你不用給他。”

夏至笑了笑，還是分了一個蛋黃給小黑魚兒吃。蛋黃香，小黑魚兒笑瞇瞇地吃了。因為一會要殺豬，所以這頓早飯就比平時簡單了許多。這也是為什么夏老太太要額外給夏至臥兩個雞蛋的緣故。

吃過了飯，夏家的人就忙碌了起來。

夏二叔和夏三叔在院子當(dāng)間立了殺豬的架子，又擔(dān)了黃土來堆在架子下面，然后還用條凳在旁邊搭了一條長案子。

之后，他們兩個還準(zhǔn)備了粗木杠子和麻繩，那時抓豬和捆豬用的。

抓豬捆豬都得用壯勞力。夏橋勉強(qiáng)能幫得上忙，小樹兒、小黑魚兒連同夏柱他們卻都不能上前。不過這群大大小小的蘿卜頭們都是滿心歡喜，他們跟在大人身后幫忙或者添亂，但是大人們要是吩咐他們干什么活，他們都比平時痛快多了。

因為要殺的豬多，夏家今天請了兩個殺豬匠。老黑是頭一個不用說，另一個是夏老爺子從鄰村請來的積年的屠戶。這屠戶姓杜，在臨水鎮(zhèn)上有個賣豬肉的案子。夏家也是熟客，一會夏三叔家的豬殺完了，除了留下自家吃，其余的豬肉都會賣給這個杜屠戶。價格自然是批發(fā)價。

男人們在院子里忙活著，夏家的女人們也沒閑著。今天會有不少客人來，她們早早地就把屋里屋外都收拾的干凈利索，還準(zhǔn)備好了待客的茶點兒，然后就是燒水。

一會殺豬收拾，可得用不少的滾水。

夏家人都忙活著，客人們陸續(xù)地都到了。先是同村武老太太一家，田富貴一家，還有孫四兒一家。他們早就收到了邀請，之所以到的這么早，就是幫忙干活的。

緊接著，陳家的人和錢家的人也到了。不用說，他們也沒把自己當(dāng)客人的，到了夏家立刻就卷起袖子幫著忙活了起來。

等老黑和杜屠戶帶著殺豬的家伙事趕到的時候，夏家已經(jīng)都收拾好了。

然后，就是最壯的勞力們拿著木杠子和繩子進(jìn)了豬圈抓豬。夏老爺子、陳家老爺子和錢家老爺子都站到豬圈門口看，小黑魚兒等一眾小蘿卜頭們歡天喜地?fù)磉^去圍觀，他們有站在豬圈墻上的，有更皮的還爬到院墻上去看熱鬧。

夏至沒往前湊。

小姑娘們沒人往前湊。

第一口肥豬被人用杠子抬出來就吊在了架子上，之后就是殺豬的場面了。院子里都是男人們的歡笑聲，堂屋里燒水的水蒸氣都蔓到院子里。

老黑和杜屠戶都是熟練手，活做的干凈利落。其余眾人也都按部就班，夏三叔接了一大盆的豬血，正在一邊攪拌一邊往里面加水加鹽。

夏老太太愛吃豬血，她還特意問夏至想怎么吃。這新鮮的豬血灌血腸或者做血豆腐都很不錯。大興莊的莊戶人家更習(xí)慣做血豆腐，因為更為簡單方便。

夏至就說做血豆腐，做好了今天吃掉一部分，其余的就可以凍起來，留著過年期間涮鍋子吃。

“行，行，肯定足夠吃的?！毕睦咸χ饝?yīng)。

在自家殺豬，這豬血自然都是自家的了。

這第一盆豬血夏家并沒有自己留下，等夏三叔處理好之后就被夏老太太分別裝進(jìn)幾個小盆子里面，然后就有夏橋、夏柱和小樹兒按著夏老爺子和夏老太太的安排分送到各家去。

親戚朋友鄉(xiāng)鄰也有遠(yuǎn)近之分，這最近的今天都是座上客，但也有些有交情卻并沒有被邀請來吃飯的，這些豬血就是被送去這些人家的。

該送誰不該送誰，這里面也有講究。夏老爺子和夏老太太心中有數(shù)，夏至不用操這份心。

太陽爬的越來越高。這邊還在殺著豬，大門口就有小蘿卜頭跑來喊說又有客人到了。

府城的客人們終于到了。

……

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